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今日の定山渓は曇り。
気温はマイナス4℃くらいで、さほど寒さもありませんでした。
写真は朝部屋から眺めた風景。
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朝もバイキングで満腹になり、チェックアウト時間までのんびりと過ごし
帰ってきました。
道はかなり混雑してましたが、1時間少しで町に戻り、
スーパーに寄りました。

スーパーはさすがにものすごい人でした。
レジ待ちが長い列になり、ここで時間がかかりました。
結局12時過ぎに家に着いたのですが、
ちょうどこの頃から大雪になり、いいタイミングで戻れました。

午後は、タイトルの「炊飯器でパン作り」をしました。
パン作りは何回かチャレンジしてますが、
前回作った方法が一番フワフワにできたので、
再度挑戦。
具をクルミとドライフルーツミックスに。

発酵も炊飯器でしたので、トータルで2時間ほどででき上がり。
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炊飯器だと表面が白いままなのです。
裏側は・・・
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こんがりしています(^^)

1個食べてみましたが、前回には劣るもののフワフワでした。
明日の朝がどうか?ですが、楽しみです。


夕方、雪が止んだので近くのスーパーに買い物ウォーク。
数時間でたっぷり雪が積もり、
歩道は踏み固められた幅の狭いところを歩いたのですが、
対向する人が来ると、譲り合いです。
少しだけウォークもできました(^^)

風邪の方は、まだ声が少し変ですが、
体はかなり軽くなったので、大丈夫だと思います。
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