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今年は気温が高めで、過ごしやすい札幌でした。
おかげで暖房も例年より使うことが少なく、
エコ生活ができてました(*^_^*)

でも、明日からいよいよ雪が降りそうな予報。
寒さもやってきそうです。

ここのところ仕事が忙しく、連日退勤が7時前後。
帰宅後仕事をすることも、久々に多かったです。

今、腰痛のリハビリに週2回通い、1回は理学療法士の施療も受けてます。
今週は1回しか行けず、しかも理学療法士の施療は
退勤時間が間にあわなさそうだったのでキャンセルでした(>_<)

ずいぶん良くなったのですが、
夕方になると重だるい嫌な痛みがあったりし、
リハビリに行くと改善されるので
やはりまだすっかり良くはならないようです。

改善のためのウォーキングもままならない状態で、
休日には雨が降るというサイクルになっていたりもし
それがまたストレスになったりもしてます。

そんな中の癒しグッズ?が、「ホームベーカリー」。
ずっと欲しいと思っていたのですが、
11月の始めにやっと購入しました。
家電量販店のダンナのポイントカードに2万円ほど溜まっていたので、
残り4000円ほどを出してお値打ちに購入。
1211171.jpg
通常コースで作ると4~5時間かかるので、
2時間でできる「早焼き」コースで作っています。
それでも、平日はまだ作れません。
先週一度作って、今日は2度目。
1211172.jpg
クルミとレーズンを入れています。
先週作ったものの切り口。
1211173.jpg
焼き上がりは、やはり美味しかったです。
私は耳がかたいものが好きなのですが、
外パリパリ、中ふっくらのこの焼き上がりは大満足(*^_^*)

そのうち時間があれば、練りと発酵をベーカリーでし
その後成形して丸い小型パンを、と考えています。
楽しみです(^^)



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