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朝は-2.8℃、最高気温は+2℃で風もなく
穏やかに晴れ間のある曇りでした。
明日は+5℃まで上がる予報。
路面状況が気になるところです。

さて、タイトルの「晩白柚」。
131311.jpg
「ばんぺいゆ」



柑橘類で最大のものです。

今年もいただきました。
ダンナが会社を辞めて3年半。
勤務時代にお世話になっていた熊本の方から、
毎年この時期に、未だに送っていただいてます。
本当にありがたいことです。

この写真のもので直径20cm弱。
これでも小ぶりな方です。
以前、もっと大きなものをいただいたことがあります。
私もそうでしたが、たいていの人は見てビックリ! です。
一緒に写っているのはオレンジ。
大きさの比較になりますね。

しばらくは鑑賞用に置いておき、
香りが出てきたら食べごろとなります。

今年はダンナが富良野にいますが、
1個は送って欲しいと言っていました。
富良野でお世話になっている方々に披露し
召し上がっていただきたいとのことでした。

昨年は、果実をいただいた後、中の「わた」を煮て
砂糖漬けを作りましたが、今年も作る余裕があるかなぁ。
122151.jpg
昨年のものです。

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雪まつり

着々と進んでます

comment iconコメント ( 6 )

No title

昨日はメール失礼しました(苦笑)

今年もやってきましたね!
見てるだけで、いい香りが漂ってきます♪
砂糖漬けも楽しみです♪

名前: baby [Edit] 2013-02-02 07:45

これから…

babyさん

ありがとうございます。

昨日のことはお気になさらずに。

今日はこれから富良野に向かいます。

晩白柚をいただくのはもう少し先ですね。
楽しみです(^-^)

名前: なきうさこ [Edit] 2013-02-02 08:46

No title

こんばんは。北海道はとても寒いようですね。
千葉とは比較にならないですね。。
お元気ですか?
仕事とはいえ、ご主人が富良野に行かれていると
何かと不便もあるのでは・・・
さて、晩白柚ですか、、、すごいですね。
どうやって食べるのだろう・・・
おおきさでいうと、とうがんを思い出します。。。

名前: のっぽ [Edit] 2013-02-02 23:19

香りよさそう

晩白柚・・香りがたったら 食べごろなんですね
スーパーで ドドン!とあり 大きさにびっくりして 眺めたばかりです
寒い時の柑橘類は 暖かさを感じますね
ビタミンは 大事ですからね・・
富良野のご主人様には 送りましたか?

名前: みるくぱん [Edit] 2013-02-03 16:32

一気に下がりました

のっぽさん
 ありがとうございます。

 昨日は、+7℃くらいまで上がり、
 歩道も道路もぐちゃぐちゃで、大きな水たまりばかりでした。
 それが、昨日夜夕方から急に気温が下がり、
 富良野でも水たまりが夜には凍っていました。
 今日は一気に寒くなりました。

 富良野のダンナは、きちんと食べていないのが心配です。
 いろいろと忙しくしているようです。

 冬瓜も大きいですよね。
 いい勝負をしているかもしれません。

 晩白柚は、皮の下に分厚く白いワタがあります。
 包丁で切り込みを入れてワタを剥き、
 その中に、高さで言うと元の半分くらいの果実があるので
 袋を剥いていただきます。

名前: なきうさこ [Edit] 2013-02-03 21:03

今シーズン

みるくぱんさん
 ありがとうございます。

 晩白柚は今が出回り期のようで、
 以前もスーパーで見かけたことがあります。
 実物を目にされると、その大きさに驚きますよね。

 ダンナにはこれとオレンジを6個、一昨日送りました。
 昨日ちょうど私もいる時に届いたのですが・・・

 スーパーに車で買い物に出かけようと車に乗っていたら
 アパートに箱を持った郵便局員さんが入ろうとしていて、
 それを見たダンナが、「これはウチだ」と気付いて
 声をかけて外でいただきました。

 すぐにわかった理由は、箱のデザインです。
 2/3に切って小さくしてありましたが、
 「白柚」と黄色い果実の絵がわかり、
 「こんな珍しいものは、北海道ではウチ以外にはない」と
 確信したそうです。
 昨年までは、同じ箱を見ていたので、覚えていたのでしょうね。
 私は無事に届いてホッとしました。

名前: なきうさこ [Edit] 2013-02-03 21:12

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