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今日から日本列島は大荒れの予報ですね。

台風並みの低気圧の通過ということで、警戒されてます。
荒れているうちは、無理な外出はしないように、と
テレビでも報じられていますね。
どこにも被害が出ないことを祈っています。

札幌は晴れのち曇り、夜になって雨が降り出しました。

一日風の強い日で、「晴れているうちに歩こう!」と思ってましたが
あっさりとくじけて、車で買い物を済ませ
夕方、パーク経由でスーパーに歩いた程度になりました(*^_^*)

どうも体調がスッキリせず、疲労が溜まっているのか
数日前から、以前あった耳鳴りのような目まいが出ています。
あまりひどくなるようなら、また耳鼻科に行かねば、なのです。

明日は外出せずに、家で過ごせるよう準備したので、
ゆっくりと休もうと考えています。


さて、タイトルの「フランスパン」です。
(前置きが長すぎ!)
ホームベーカリーを購入した時に特典としていただいた
「パンミックス」。
「フランスパン」だけが2つ残っていました。
13463.jpg



元々あまりフランスパンは食べないのと、
5時間かかるので、後回しに。
でも、賞味期限が近付いてきたので、
時間がある時にと、昨日焼いてみました。

ノーマルに焼こうとレシピを見ると、
レーズンなども入れられるということで
私の定番のクルミとミックスレーズンを混入。

でき上がりは・・・
13461.jpg
小ぶりです。
ドライイーストも通常の半分なのと 成分も違うんですね。
表面はカチカチです。

切ってみると・・・
13462.jpg
皮はパリパリなのですが、中はものすごく柔らかくてもっちり。

昨日の夕食はミネストローネだったので、
焼き立てパンとともにいただきました(*^_^*)

元々甘みがなく塩気のあるフランスパン。
レーズンを入れたことで甘みが付き、
結構私好みの味になりました。

今日レンジで温めて食べましたが、
中のふんわり、もちもち感がハマりそうでした。
明日も楽しみです(^^)
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雪解けが 進んできました

comment iconコメント ( 2 )

わあ~おいしそう!

とっても美味しそうに焼き上がってブログを拝見しているとお腹がグ~となりそうです。自分では焼けないので先日は、ウオーキングに参加した時、短いコースを歩き大好きなパン屋さんに寄ってパンを購入し帰宅しました。色々な種類があり選ぶのが大変でした。(笑)

名前: セロリさん [Edit] 2013-04-09 23:01

パン屋さん

セロリさん
 ありがとうございます。

 フランスパン、予想以上に美味しかったです。
 パン屋さんって、ほんとにたくさんのパンがありますよね。
 どれも欲しくて厳選するのは苦労しますね。
 

名前: なきうさこ [Edit] 2013-04-10 23:42

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